【RSP70】うす塩なめ茸（テーブルランド）

常備しておくと便利な食材の一つに、なめ茸が挙げられると思います。和えたりかけたりするだけでおかずになるので、簡単に一品増やしたいときに重宝しますよね。

ただ、瓶詰め食品にはよくあることですが、便利な一方で、使いすぎると塩分の過剰摂取が心配になることも。

うす塩なめ茸は、同社従来品より塩分を20%カット。塩分の取りすぎが気になる人でも安心して食べられます。

うす塩とは言っても、昆布やかつおのだしなどが香り、風味豊かで、物足りなさはまったくありません。また、えのき茸は長野県産を使用。固形分80%でシャキッとした食感が楽しめます。化学調味料不使用なのもうれしいポイントです。

今回は、オニオンスライスのなめ茸あえを作りました。玉ねぎの甘みとなめ茸の塩気が合わさっていい感じです。

ほかにも大根おろしと和えたり、冷奴のトッピング、パスタなどにもよく合いますね。お料理の幅が広がりそうな一品です。

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【RSP70】ハンバーグヘルパー（ハウス食品）

ハンバーグといえば子供や男性人気の高い代表的な料理。わたしも食べるのは好きですが、作るとなると下ごしらえが面倒で尻込みしてしまう料理の一つです。

そんな面倒くさがりの主婦の味方になってくれるのがハンバーグヘルパー。乾燥たまねぎ、パン粉、調味料が一つになっており、ひき肉と混ぜるだけで簡単にふっくらおいしいハンバーグができます。

昔からある商品ですが、使うのは今回が初めて。袋を開けてみるとナツメグのいい香りがしました。

ハンバーグヘルパーにはパン粉のほか、大豆たんぱくが配合されており、混ぜるときは手にくっつきにくく、焼くとふっくらとした仕上がりになります。

わたしは横着者なので普段ハンバーグなどのたねを混ぜるときはシリコンスプーンやビニール袋を使っていますが、確かにたねがよくまとまりました。成形するときも、手にくっつきにくかったです。

そんなこんなで本当に混ぜて焼くだけでハンバーグができました。スタンダードにデミグラスソースで。

ふっくらした焼き上がりで肉汁もたっぷり。ハンバーグ好きの夫にも「すごく美味い」と大好評でした。

子供の頃からスーパーで見かけていたけどなんとなく邪道と思って手に取らずにいましたが（すみません……）、こんなにお手軽でおいしいならもっと早く使ってみればよかった！

ハンバーグのほかにもいろいろな料理に活用できるので、アレンジを楽しみたいです。

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【RSP70】CUPCOOK（ミツカン）

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忙しい社会人にとって、毎日の料理は悩みがつきないもの。

中でも、

• 具材の下ごしらえが手間
• 袋の調味料を開けるときに手が汚れる、中身が出しづらい

といった悩みを解決してくれるのがミツカン「CUPCOOK」です。CUPCOOKは、手軽に料理を楽しみたい人や忙しい毎日を過ごす人にぴったりの具材入り調味料です。

CUPCOOKのこだわりポイントをご紹介します。

下ごしらえ不要

具材がたっぷり入っているので下ごしらえの手間いらずで簡単！たとえばしょうが焼きなら、

1. お肉を炒める
2. CUPCOOKを投入
3. からめる

たったこれだけ。3STEPでおいしくボリュームのあるメインディッシュの完成です。

あっという間に調理可能

家族が喜ぶメニューを5～10分で作れます。キーマカレーを一から作ろうとすると、具材を細かく刻んだりスパイスを計量したりなど時間がかかるしとにかく面倒。それが、CUPCOOKとお肉さえあればフライパン一つで簡単に手作りできちゃいます。

ラインナップは既存の6種にキーマカレーと鶏みぞれ煮が新たに加わり、全8種類。どれもごはんが進みそうです。

今回はキーマカレーをいただいたので、早速作ってみました。

スパイシーさの中にほどよいトマトの甘みが感じられて食欲を刺激させられる味わいです。カレー大好きな我が家では満点の評価！

ちなみに、CUPCOOKのマークは、CUPCOOKのパッケージとフライパンを組み合わせたものだそうです。わかりやすくてかわいいですね。

第70回リアルサンプリングプロモーションinお台場

5月14日（火）、ヒルトン東京お台場で開催された「第70回リアルサンプリングプロモーションinお台場」夜の部に参加させていただきました。

お台場のヒルトンには初めて行ったのですが、ロビーにらせん階段があったりなど格調高い雰囲気にときめきました！プライベートではこの手の素敵なホテルにあまり縁がないので、イベントなどで訪れるとわくわくしてしまいます。

前回のRSPは前々回に比べて出展企業の多さを感じていましたが、今回はさらにたくさんの企業が出展されていて、商品の写真を一つ一つ撮るだけでも大仕事でした。

試食も色々いただきました。

ヨーグルトにチーズケーキと、デザートが充実していてうれしい時間でした。

こちらは今回いただいたものたち。

あふれんばかりに商品の入ったバッグは、ずっしりと重くて持ち上げるのも大変でしたが、前回の失敗を踏まえてキャリーカートを持参したのでなんとか持ち帰れました。でもやっぱり夫が最寄り駅まで来てくれました……毎回、発売前の商品や未知の商品に出会える楽しさからか、やけに協力的な夫です。本当にありがとう！

これから少しずつお試ししていこうと思います。今回は洗剤が多いので、家がぴかぴかになりそうですね！

当選：SSビオリスボタニカル スリークストレート

久しぶりにプレモノで当選。ビオリスボタニカルのシャンコンセットが当たりました。

いつものイオンに当選品の受け取りに行くのは半年ぶりくらいでしたが、今回はトラブルもなく無事に引き換えられました。

ちなみに前回の顛末：

普通に買うとそれぞれ800円くらいでしょうか？使い続けられそうなお値段でよかった。わたしも夫も厄介なくせ毛なので、これでさらさらストレートを目指そうと思います。

サロンスタイル ビオリス ボタニカル シャンプー スリークストレート(480mL)【ビオリス】 価格：780円（税込、送料別) (2019/4/30時点) 楽天で購入

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